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国内严格管控茶叶农残问题

文章出处:本站    人气:916    发表时间:2020-04-02 10:13:47

九大品茶企产品农残超标的新闻沸沸扬扬,引发公众对饮用茶可靠问题的关注,同时也将目光投放在茶叶农残检测标准和农残控制上。在此方面,业内人士普遍认为,台湾岛内相较大陆有先势,正宗台湾茶的良好口碑缘自从源头上控制好农残。

般来讲,清明前虫子尚未出来,茶树不用打农药,此时采摘的茶叶农药残留会比较少。

但很多农药喷洒之后,会进入土壤,常年不能分解,虽然第二年清明前没有打农药,但茶叶还是能检测出农药残留。因此,如果要从根本上解决农药残留问题,则在建茶园种茶树时起就要做好农药的管控,多选用生态灭虫的方式来防虫控虫。只有如此,才能根本上解决农残问题。

目前市场上的现状是,因为大家都觉得清明前的茶叶不用打农药,所以都拼命的讲自己是明前茶。但是,清明前茶叶刚发芽,产量是其有限的,从对产量上来讲,市面上销售的大部分茶叶不可能是明前茶。

因此,仅靠商家自己说是明前茶是没用的。在这方面,台湾做的比我们好很多,台湾茶目前农残的检验分为两个标准,个是SGS(瑞士第三方检测机构),另个是TTB(德国第三方检测机构)。目前台湾茶叶销售,均需出具上述两者之的检验报告。然而出口的茶叶及高级茶叶,均以SGS检测为基准,目前台湾岛内茶商、茶农对此项检测标准接受度比较高。

据了解,台湾农产茶叶生产销售合格标准分为四个等级,基本的等级是“无公害”,即有毒农药残留符合台湾茶叶农残标准内;往上等是“无农残、无化肥”,对农残是“明令禁”的;再往上就是“准有机”,所产出茶叶除了无农残、无化肥外,还要求土地为农业用途;经过两年的准有机认证后,业者才可以申请目前市面上夯的“有机茶”认证。但是,认证程序复杂,需要有专门的认证公司认证。

而正是因为台湾茶对于农残问题的严格管理,所以真正好的台湾茶产量并不是很高,但是内地不少茶企打着台湾茶的幌子,却销售本地茶叶,蒙骗消费者。



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